Апофермент
Версия от 21:30, 11 января 2023; Админ (обсуждение | вклад) (Новая страница: «<mark>Апофермент</mark> - апоэнзим, коллоидальная, белковая часть фермента, обусловливающая с...»)
Апофермент - апоэнзим, коллоидальная, белковая часть фермента, обусловливающая специфичность его действия. Характеризуется,как правило, в отличие от кофермента,неустойчивостью к нагреванию и другими свойствами белков.