Амилоза
Версия от 20:34, 11 января 2023; Админ (обсуждение | вклад) (Новая страница: «<mark>Амилоза</mark> - один из основных полисахаридов крахмала, состоящий из линейных или слаб...»)
Амилоза - один из основных полисахаридов крахмала, состоящий из линейных или слаборазветвлённых цепочек молекул глюкозы, соединённых связями между 1-м и 4-м углеродными атомами.