Аспарагиназа

Материал из RazumWiki
Версия от 16:46, 23 января 2023; Админ (обсуждение | вклад) (Новая страница: «<mark>Аспарагиназа</mark> - фермент, катализирующий отщепление аммиака от аспарагина с образо...»)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к навигации Перейти к поиску

Аспарагиназа - фермент, катализирующий отщепление аммиака от аспарагина с образованием аспарагиновой кислоты. Содержится в дрожжах, бактериях, плесенях, солоде, а также в тканях животных.

Источник — https://my.razum.wiki/index.php?title=Аспарагиназа&oldid=1655