Апофермент

Материал из RazumWiki
Версия от 21:30, 11 января 2023; Админ (обсуждение | вклад) (Новая страница: «<mark>Апофермент</mark> - апоэнзим, коллоидальная, белковая часть фермента, обусловливающая с...»)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к навигации Перейти к поиску

Апофермент - апоэнзим, коллоидальная, белковая часть фермента, обусловливающая специфичность его действия. Характеризуется,как правило, в отличие от кофермента,неустойчивостью к нагреванию и другими свойствами белков.